Diéta hipertóniás erek számára
- Magas vérnyomás 8 oka, 3 tünete és 7 kezelési módja [teljes útmutató]
- Ezek közül a leggyakoribbak: Életkor.
- Magas vérnyomás és életmód
- Magyar Hypertonia Társaság On-line
De ha már kissé megfakult fizikai tudásunkat vesszük alapul: a nyomás a nyomóerő és a felület hányadosa, vagyis attól függ, hogy mekkora felületre milyen erő nehezedik. A vérnyomásnál a felületet az erek fala jelenti, a nyomóerő pedig vér mennyiségétől, súlyától, a szívverések erejétől és szaporaságától függ.
Vagyis a magas vérnyomás okai mögött ezek változását kell keresnünk. Egy korábbi cikkünkbenmár áttekintettük a magas vérnyomás kiváltó okait, így itt csak röviden emlékeztetünk ezekre: az erek falának beszűkülése: a dohányzás, a túlsúly, az alkohol vagy magas vérnyomás és agydaganat életkor miatt, a sóháztartás egyensúlyának felborulása, amely a nyomóerőt fokozza, zsíranyagcsere-zavar, folyamatos stressz, neuropathia, hormonális betegségek, amely magas pulzusszámot, nagyobb vérmennyiség kiáramlást okoznak, vagyis szintén növelik a nyomóerőt.
Most ezek közül a sóháztartás felborulását vizsgáljuk meg közelebbről, hiszen ez az egyik olyan ok, amelyen viszonylag könnyen változtathatunk egy kis odafigyeléssel. Hogyan hat a sómennyiség a vérnyomásra? Ugyanis a nátrium-ionokat óriási vízburok öleli körül: egy nátriumion akár több száz vízmolekulát is megköthet, vagyis óriási a térfogata.
Ezzel pedig megemelkedik a vér és az egyéb testnedvek oldatának koncentrációja, az ozmózisnyomás, vagyis a vér nagyobb nyomással feszül az erekre. Ezt egyébként szervezetünk érzékeli is, szomjasak leszünk.
Magyarországon a diagnosztizált hipertóniás betegek csaknem 3,5 millióan vannak, és körülbelül egymillióra tehető azon érintettek száma, akik nem részesülnek kezelésben — ismerteti a statisztikákat Veresné dr. Bálint Márta, a Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék vezetője. A hipertónia kialakulásában a genetikai háttér és a stressz mellett a megnövekedett testsúly, a mozgásszegény életmód, a magas sóbevitel, a dohányzás és a mértéktelen alkoholfogyasztás játszik szerepet. A szakember hozzáteszi: a testsúlygyarapodás nemtől és kortól függően megemeli a vérnyomást. Egyértelmű összefüggés van tehát a nagyszámú hazai érintett és aközött, hogy Magyarországon a felnőtt lakosság kétharmada túlsúlyos vagy elhízott.
Vagyis azonnal jelzi, hogy oldjuk a folyadék koncentrációját. Ha rendszeresen túl sózzuk az ételeket, vagyis magas a nátriumbevitelünk, akkor állandóan magas lesz az erekben keringő vér térfogata.
Ezért az érfalakra tartósan megnövekedett nyomás nehezedik, és lassan fokozódik az érfalak tónusa. A nagyobb nyomásnak csak a merevebb, vastagabb falú erek tudnak ellenállni. Ezzel egy ördögi kör kezd kialakulni: a magasabb ellenállású ereken ugyanis csak magasabb nyomás tudja a vért átjuttatni, vagyis már nemcsak az oldat pillanatnyi koncentrációja miatt lesz magas a nyomás, hanem kialakul a magas vérnyomás, mint diéta hipertóniás erek számára.
Hogyan kardiózzunk. Beszélgetés az optimális intenzitásról.
Mi a szervezet ideális sóaránya? Nem szabad a nátriumot, diéta hipertóniás erek számára a konyhasót önmagában hibáztatni, hiszen bizonyos mennyiségben mindenképpen szükség van rá, mivel éppen az előbb leírtak miatt képes a szervezet számára a szükséges folyadékmennyiséget biztosítani.
Sőt, az orvosok még ennél is alacsonyabb vérnyomás elérését és megtartását ajánlják a szív- és érszövődmények minél eredményesebb mérséklése érdekében, ha a magas vérnyomás mellett más kockázati tényezők is fennállnak.
Itt is — mint mindenben — a helyes arányok, az egyensúly fenntartása a lényeg. Egy felnőtt ember szervezetében ideális esetben g nátrium található, melyből a vizelettel, az izzadással folyamatosan vesztünk.
Magas vérnyomás – Wikipédia
Ennek pótlására naponta ,5 mg nátriumra, vagy ha só formában fogyasztjuk 5 grammnyira, 1 teáskanálnyira van szükség. Élelmiszereink természetes nátrium-tartalom és a készítés során hozzáadott só formájában ezt a mennyiséget bőven tartalmazzák, csak az extrém igények pl.
A nátrium mellett a kálium is fontos alkotóeleme a szervezetnek. Sőt egymáshoz viszonyított arányuk is rendkívül fontos.
A nátrium ugyanis többségében a sejten kívül, a kálium pedig diéta hipertóniás erek számára sejten belül található meg.
